便利店老板如何利用節(jié)假日的良好契機,提高店內(nèi)的商品銷量,為店鋪增收盈利呢?
小川這兒幫您準備了幾招,讓您短期內(nèi)快速提高經(jīng)營水平!
拓展寬度巧組合
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寬度是指商品品牌組合規(guī)格的齊全度。拓展商品品牌的組合寬度,能夠更好的滿足消費者的品牌偏好,滿足不同消費者差異化的需求。
便利店老板要使品牌組合寬度最大化,保證商品品牌的規(guī)格、種類齊全。尤其是節(jié)假日人們對商品的需求上升,老板們要盡可能配備合理的商品庫存量,以滿足不同消費者的需求,讓顧客能感受“一站式”的購物體驗。
店鋪經(jīng)營多少個品牌,就盡量全部展示給顧客,讓顧客一目了然。另外,商品要注意高、中、低檔的合理搭配,這樣可以讓消費者更有選擇余地,而不會因為店內(nèi)某個品牌短缺造成顧客流失。
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熟知賣點巧推薦
每種商品品牌都有著自己特定的文化內(nèi)涵,而這些文化內(nèi)涵就是很好的營銷賣點。
商品品牌的文化內(nèi)涵能夠引起消費者的共鳴,得到消費者的擁護和支持。因此,便利店老板只有不斷掌握、熟知每種商品的品牌文化,從商品的包裝、生產(chǎn)工藝、獨特的優(yōu)勢等方面向顧客推介,才能被顧客所接受。
除了在網(wǎng)上查看新品的相關(guān)知識外,老板們還可以向商品部請教,全面掌握其特性。如遇到節(jié)假日,老板們還可將節(jié)日跟個別商品品牌的特點結(jié)合,有的放矢地向顧客推薦,使自己有足夠的把握進行銷售,從而達到培育品牌的目的。
注重細節(jié)巧服務(wù)
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零售經(jīng)營想要贏得顧客的青睞,也要從小處著手、講究細節(jié)??此莆⒉蛔愕赖囊患∈?,卻能夠表現(xiàn)出你對顧客的關(guān)心。只有不斷改善服務(wù)質(zhì)量,提升自己的服務(wù)水平才能夠滿足顧客的需求。
老板們要認真研究顧客的購物需求,讓顧客得到心理上的愉悅,提高顧客忠誠度。節(jié)假日將近,老板們可以準備一點小零食放在柜臺用于招待進店的顧客,讓顧客感受到你的熱情與關(guān)心。老板們不要輕視這樣的細節(jié),細微地服務(wù)更能俘獲顧客的心,甚至還能讓顧客幫店鋪做宣傳,使店鋪的招牌越來越響亮。
商品銷售看著不容易,但只要掌握一定技巧和方法也能變得很簡單。重要的是,老板們在經(jīng)營時要懂得根據(jù)時節(jié)把握經(jīng)營策略,多動腦、多觀察,才能更準確的把握顧客的消費心理,成功地銷售店內(nèi)的商品!