沐春風(fēng)一里,嘗新茶一杯,在一盞茶味光陰里,體會春天的美好,讓心靈得到片刻放松。
一杯好茶,來之不易,只有用雙腳丈量過茶山之后,才能深有體會。屯主們持著手中的茶壺,共赴茶山,當(dāng)一次綠色行者,踏上山川,沉浸茶海。
Day1、參觀曼嘿共享茶園,體驗(yàn)傣族文化
曼嘿,位于云南西雙版納勐海縣勐海鎮(zhèn)南邊,距勐海鎮(zhèn)政府所在地17公里,交通方便。這里海拔1176m,年平均氣溫18.5℃,年降水量1318.7mm,適合種植茶葉。
曼嘿茶葉的特點(diǎn):條索緊結(jié),色澤黃褐潤,湯色金黃透亮,香氣清香悠長,滋味醇爽,回味怡人。
未來幾天的茶山行會讓大家深刻感受到集豪屯構(gòu)建共享茶園的重要性。共享茶園不僅可以讓消費(fèi)者更深入了解古茶樹茶的核心所在,也可以讓茶農(nóng)與消費(fèi)者見面,真正實(shí)現(xiàn)共享的成果。
當(dāng)?shù)卮鲎宀柁r(nóng)的熱情招待
傣族源于古代的百越族群,主要聚居在云南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州和耿馬傣族低族自治縣、孟連傣族拉祜族低族自治縣。傣族是跨境民族,是一個具有悠久歷史的少數(shù)民族。
Day2、古茶園之行之一:南本老寨共享茶園
第二天開始,我們來到南本老寨共享茶園,南本老寨是一個大寨子,原為拉祜族寨,清末漢人遷入南本,當(dāng)然也是為茶而來。南本老寨是勐宋有名的出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)普洱茶的寨子之一。
拉祜族源于古代羌人。公元10世紀(jì)遷至西雙版納、思茅一帶,西雙版納地區(qū)的拉祜族多從瀾滄縣遷入。拉祜族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族彝語支,分拉祜納和拉祜西兩大方言。
在茶農(nóng)初制所體驗(yàn)制茶過程,從采摘鮮葉、攤涼、殺青、揉捻、曬青等一系列制茶工藝。
茶葉揉捻指導(dǎo)
合照完我們出發(fā)至下一站,保塘。
Day2、古茶園之行之二:保塘共享茶園
下午圍繞著山脈,前往保塘共享茶園,保塘茶園是普洱茶產(chǎn)區(qū)內(nèi)的古茶園中生態(tài)環(huán)境較好的古茶園之一,保塘古茶區(qū)與森林雜木共生,古茶樹分布密度較低,散布在森林里。勐宋最大最老的古茶樹都集中在這里,這里有著1000多畝連片的古茶園。
西保8號古樹
穿過樹蔭,在陽光灑射下的路途上,緩慢前行。
夏天的氣息,全在前往保塘路途上展現(xiàn)的淋漓。
Day3、勐海集豪屯茶廠
上午出發(fā)參觀茶馬古道景區(qū)。了解茶馬古道的驛站。茶馬古道是一條“因茶而盛、為馬而生”的古道,是人類歷史上海拔最高,通行難度最大的高原文明古道和人文精神的超越之路。
中午返回勐海集豪屯茶廠,由勐海集豪屯廠長介紹勐海古樹以及和分享共享茶園的成果,廠長還特別強(qiáng)調(diào):“通過聯(lián)動各方參與,共同構(gòu)建共享茶園,不僅可以解決品牌原料資源源頭的問題,也能解決品牌產(chǎn)品的質(zhì)量問題。不僅如此,共享茶園的構(gòu)建還有助于解決普洱茶市場長期存在的誤區(qū),引領(lǐng)理性消費(fèi),還原健康本質(zhì)”。
大家相互分享這次活動的深刻感受。
接下來是最重要的一個環(huán)節(jié),了解茶廠的工作環(huán)境。
依依不舍的歡送晚宴,為這次第一期客戶定制的茶山行活動畫上圓滿的句號,同時更期待下一期的茶山行活動。