現(xiàn)在,餐飲消費(fèi)的主力軍變成了80后、90后、00后的年輕人,他們對(duì)待“吃”的思維方式和行為方式完全不同。他們習(xí)慣通過團(tuán)購或者挑選好吃的餐廳和菜品,為了方便,他們喜歡使用支付寶在線支付工具,喜歡吃飯前拍照,吃完后評(píng)論,餐廳的聲譽(yù)全掌握在顧客手中,也就是說,依托互聯(lián)網(wǎng)的便利,顧客的餐飲消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了巨大的變化,但相比之下,大多數(shù)餐飲企業(yè)的營銷卻是滯后的。
餐飲營銷與顧客習(xí)慣的嚴(yán)重脫軌是傳統(tǒng)餐飲企業(yè)失敗的關(guān)鍵,所以新時(shí)代的餐飲營銷也要進(jìn)化。營銷方式的演變迫使?fàn)I銷活動(dòng)不斷進(jìn)步。
袁記肉夾饃根據(jù)年輕人網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購和移動(dòng)支付的習(xí)慣,通過口碑發(fā)送即時(shí)配送、特色菜等優(yōu)惠券,形成引流,顧客吃飽了可以通過特價(jià)菜優(yōu)惠和小吃實(shí)實(shí)在在的吃到特色菜、暢銷菜和特價(jià)菜。
袁記肉夾饃是一家以肉夾饃為主的連鎖餐飲企業(yè),經(jīng)營品類豐富,線上外賣和店內(nèi)餐相輔相成,早中晚24小時(shí)營業(yè)模式,盈利方式多樣。自成立以來,袁記肉夾饃一直努力開拓創(chuàng)新,不斷升級(jí)產(chǎn)品口味和生產(chǎn)工藝,具有強(qiáng)大的品牌影響力和產(chǎn)品研發(fā)能力,不斷推陳出新。
袁記肉夾饃加盟有哪些優(yōu)勢和特色?
1.口味正宗,客流量大,自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),不斷改進(jìn),風(fēng)味獨(dú)特,滿足不同口味的需求;
2.工藝操作簡單快捷,流程全新簡化,配方獨(dú)特,方便建立核心競爭力;
3.靈活且投資少,50-80平開店很容易,2-3個(gè)人就能操作,快速搶占商機(jī);
4、一日三餐,四季運(yùn)營,餐飲本身就是必需品,一日三餐主打特色,一年四季都不缺流量。
開餐飲店需要注意的細(xì)節(jié)有很多,對(duì)于新手投資者,建議你選擇與成熟品牌合作,這樣可以得到總部提供的一站式支持,開店會(huì)更省心。