說到美食,想必大家想起的都是咱們的中國美食。其實泰國菜在世界上也是具有較高人氣的,同樣菜式也很豐富,比如我們經(jīng)常聽說的冬陰功湯和咖喱雞之類的。那么今天小編就為大家介紹下泰國的特色美食,感興趣的小伙伴快來看看吧!
泰國菜的特色就是酸、甜、辣。所以很多泰國菜至少有兩種口味。這道菜很有核能又酸又辣,也有可能又酸又甜。實在是別有一番風(fēng)味。
冬陰功湯
冬陰功湯絕對是泰國菜中最具有代表性的,里面的食材豐富,加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露,味道超級鮮美,口感酸辣入味,搭配米飯吃是最合適的。
咖喱雞
咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料,這倒沒事也是比較受外地人喜歡的一道蔡國才,相較于其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些,肌肉也很入味很好吃。
椰子雞
椰子雞屬于比較符合大部分中國人口味的泰國菜,椰汁加上雞肉燉出來的湯非??煽?,味道是甜甜的,加上辣椒、檸檬和薄荷,會有很好的提鮮作用,非常推薦給大家,比較日常的一道美食。
泰國人喜歡用各種調(diào)料調(diào)味,但烹飪方法相對簡單,有生食、快炸、油炸、烘焙、燉煮等。泰國人喝湯很重要。泰國湯味道濃郁,與菜肴一起煮,可以與米飯一起作為主菜。泰國的甜點有獨特的風(fēng)格。除了新鮮水果,常用的食材還有雞蛋、綠豆、米粉、蓮子、棕櫚糖、木薯根等。用各種芳香的花朵制成糖漿來制作液體甜點也很受歡迎。
說到泰國菜,大家都要想到咖喱??о翘﹪酥蟹浅3R姷某煞郑谔﹪嗣裰蟹浅J軞g迎。還有海鮮。泰國應(yīng)該是一個靠海的國家,所以你可以在泰國看到很多海鮮,而且這里的海鮮非常便宜,所以它也是泰國餐桌上常見的食物,包括水果和蔬菜。其實坦白說,最重要的泰國菜是海鮮、水果和蔬菜。